使用to_char可以解决

select '100001' value ,'无效订单' name from dual
union all      
select '200001' value ,'一证多户' name from dual
union all
select (
select to_char(wmsys.wm_concat(sys_error_code)) from es_sys_error_desc t where t.sys_error_code not in ('100001','200001')
) value , '异常订单' name from dual

wmsys.wm_concat函数是将同一列的多行拼接成一个行，并用逗号隔开，如果想用其他符号，使用replace即可
to_char目的是数据类型转换，使用它能与上面的记录union all